Sabemos que el agua y el aceite no se mezclan. Pero entonces, ¿cómo limpiamos las cosas con aceite? Me pregunto qué pasará si agregamos jabón a la mezcla.
Materiales
Tubo de ensayo con tapa
Aceite
Agua
Jabón
Pipeta
Procedimiento
Con tu pipeta, llena ¼ de tu tubo de ensayo con agua. Luego, llena tu tubo de ensayo hasta la mitad con aceite.
Pon la tapa en tu tubo de ensayo y agita vigorosamente. Observa lo que pasa.
Quita la tapa de tu tubo de ensayo y agrega 1 gota de jabón a tu mezcla.
Vuelve a poner la tapa y agita vigorosamente. Observa lo que pasa.
Preguntas e investigación adicional
¿Qué pasó cuando trataste de mezclar aceite y agua? ¿Qué pasó cuando agregaste jabón?
¿Cómo crees que funciona el jabón?
¿Qué es una emulsión? Pista: este experimento implica emulsión.